クニログ

から揚げ定食

↓晩飯

そろそろシェア暮らしも慣れてきたので
ちょっとまじめに料理作ってみる。

鳥が７００グラム(骨付きだけど)で１,７３ドル・・
グラム２３円くらい?で購入。

骨剥いで適度なサイズに切って
ニンニクと醤油・みりん・塩・コショウで下味をつけて
片栗粉が買えなかったので小麦粉つけて油で揚げる。

味はgood!でした。
まぁカラッと揚げるには修行が必要のようですが
でも、作りすぎたから明日の昼飯もから揚げだなぁ・・

↓シェアメイト

シンディ＆エブン・・・世帯主。ｶｯﾎﾟｰ。大学行ってる。
シンディは日本語検定の一級を持ってるらしくかなり難しい単語も知ってる。

ニック・・・同じ部屋の相方。大学行ってる。
暇があるとラグナやってる（ｗ　ｦﾀなのか？

３人ともめっさやさしくて良い感じです。
でも、今週から冬休みとかでシンディとエブンは一ヶ月台湾に帰るらしい。
で、生姜やらナスやらこっちでは割と貴重な食材をいただいた♪
明日はマーボーナスか・・